育儿指南

易消化,高颜值,高营养,甩出蛋糕好几条街~哈尔滨面点学校-555电玩游戏平台

婴儿六个月大后,母亲应及时向他添加辅食,以满足婴儿生长发育的多种需求。孩子长出牙齿后,母亲可以逐渐从浑浊变成半固态,然后再变成固态食物,以锻炼孩子的咀嚼能力。请注意,如果宝宝长时间吃泥泞的食物而错过了咀嚼食物的机会,则可能会影响孩子的脸颊肌肉和舌头的柔韧性。

  婴儿逐渐从稀薄食物过渡到半固体再变成固体食物。为了让宝宝渡过过渡期,妈妈只能想到各种方法和更多的方式。作为北方人,面食真的是必不可少的〜

  所以这次我改变了方法,做了一个蛋糕。我没想到效果真的很好。哦,鲜艳的色彩,切出一小块,瞬间俘获了我和小四的心,好漂亮〜

  这种做法可以使普通的白蝎变大,脸的价值过高,并且容易咀嚼和消化,甜美柔软,绝对轻巧的外形就能使宝宝食欲大增!

  与之前制作的彩虹蛋糕相比,它不是星星半。得到几种颜色的面团并不需要太多的努力。只需发酵一个白色的面团,即可将其煮沸,摊开,然后在锅上蒸。这次,发饼不仅改善了脸部价值。紫薯和南瓜也是营养成分。它们不仅可以补充不饱和脂肪酸,花青素和膳食纤维,还可以增强婴儿的抵抗力。

  这样的发饼对宝宝来说很有嚼劲,也很容易消化,非常适合消化弱的宝宝吃。

  三色发饼

  原料:面粉100克,牛奶55克,奶油南瓜100克,紫薯100克,酵母1.5克,红枣适量

  烹饪方法:蒸

  是否搭配主食:可用作宝宝的主食

  参考月龄:18个月以上

  难度等级:没有难度

  提示:适用于对本文成分不敏感的婴儿。

  *图形食谱*

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  成分的重量仅代表生产量,不代表婴儿添加量。

  准备食材:面粉100克,牛奶55克,奶油南瓜100克,紫薯100克,酵母1.5克,适量的红枣。

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  在面包桶中加入牛奶,100面粉和1.5克酵母。

  ps:每种面粉的吸水率不同,所以牛奶的量可以根据面团的干燥度来确定面团的程度。

  对于一岁以下的婴儿,可以用母乳,水或配方奶代替牛奶。

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  启动面包机的imix按钮并将其摩擦20分钟。没有面包机的姐妹们可以用手揉搓直到面团变得光滑而不粘腻。

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  混合完成后,它就是面团。

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  然后选择菜单20:发酵模式,30分钟,开始和发酵。

  关于发酵方法:

  1.您可以将面团放入烤箱,选择发酵模式,将下管调整至37度,然后发酵至2倍(夏季正常发酵30分钟)2.如果家里没有烤箱,可以直接放在阳光直射的地方,它会很温暖,一般发酵时间应该由自己控制,大约30-40分钟,主要取决于状态,发酵可以加倍。

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  填充物可以通过间隙的发酵来制备。将紫色土豆和南瓜去皮,洗净切成小块。

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  将紫色的土豆和南瓜片铺在蒸笼上,在冷水锅中蒸25分钟,然后蒸紫色的土豆和南瓜。如果不确定它是否成熟,可以用筷子轻戳紫色的土豆和南瓜,这很容易戳破,表明它已经成熟。

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  将蒸好的紫色土豆和南瓜放入碗中。

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  用勺子或研磨工具将紫色的马铃薯和南瓜压成泥,使其更细腻,这样味道会更好。

  ps:如果紫色土豆泥和南瓜泥太干,则可以加一些牛奶调和。味道会更好。奶油南瓜本身非常细腻而甜美,因此您不需要糖就可以品尝,它很美味。

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  将准备好的红枣浸泡在干净的水中,清洗,切成小块,然后放在一旁。

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  面团被发酵。面团内部有蜂窝状的麸质结构,孔相对较小且均匀,表明发酵良好。如果轻轻按压,面团会塌陷,或者如果酸味太大,则表示面团发酵过度。

  ps:如果您通常使用面包机,则不容易发生故障。

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  取出发酵的面团,然后轻轻放空。

  ps:揉脸时,一定要打喷嚏,并充分发泄,不要用力过大,很容易造成酵母菌失败,第二次发酵可能无法传递。

  揉脸时,如果害怕手粘,可以撒些手粉以防止粘住,但请记住不要撒太多,这很容易导致某些部位死亡。

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  将面团滚成条状,然后用刀切成相等的部分。

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  然后,将已经由该试剂生长的圆柱形面团压扁,然后使该面团生长。

  ps:因为这次我使用的是矩形容器,所以我变成了矩形的面团。如果姐妹有圆形或蛋糕模,可以将它们弄圆。

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  在容器中铺一张烘焙纸,然后铺一层皮革。

  ps:如果放烤纸,可以使脱模更容易。

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  然后铺上一层紫色土豆泥,并用小汤匙将其均匀铺开。

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  然后摊开顶部,涂上南瓜泥,然后铺上顶部并继续执行步骤,直到所有面团和泥都被覆盖为止。然后在表皮上撒一些适量的红枣。

  ps:亲爱的人们,如果您喜欢很多层次,则可以再做几层。哦,真的没有硬性要求。满足您自己的美学要求。

  这个容器我是五层面团〜

  -18-将其放入蒸锅中,请勿射击。唤醒20分钟到1倍-放大1.5倍。二次发酵与味道有直接关系,请不要忽略它!

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  将火打开,用蒸汽蒸25分钟,然后在火关闭后继续煮5分钟,打开盖子将其取出。

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  完成三色发饼的冷却,然后拆卸三色发饼。

  - 二十一 -

  将发糕切成宝宝的大小,宝宝可以直接拿!

  - 二十二 -

  图层的颜色不是很好!面团柔软而柔软,再加上柔软的紫色土豆泥和南瓜泥,味道浓郁,口感甘甜,鲜美不停〜