家长朋友们都知道，鱼体内含有丰富的dha，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中，dha不仅能维持人的视网膜的正常功能，而且有利于人的智力系统的发育。因此，可以说对于孩子的成长阶段如果能多吃鱼肉就会聪明。但是有些家长非常头疼的问题就是自己家孩子不喜欢吃鱼肉，今天小编就为各位家长朋友们推荐一道鱼的做法，不仅可以让孩子吃鱼，而且这么做鱼，孩子还会爱上吃鱼。家长朋友们学会这道鳕鱼土豆饼的做法就再也不愁孩子不吃鱼了。那么家长朋友们抓紧收藏这个食谱吧！
宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼
配料：
鳕鱼 1块、土豆 1个、西兰花 适量、胡萝卜 适量、食盐 微量、番茄酱（蘸料用） 适量
烹饪步骤：
1.鳕鱼洗净，切葱姜片，一起上锅蒸（蒸熟的汤汁不要倒掉，后面可以加到土豆泥中）
2.土豆去皮蒸熟，出锅后装入保鲜袋内。
3.用擀面棍压成土豆泥。这样非常快手，很多种食材打泥我都会用这个方法。
4.将胡萝卜，西蓝花焯水后切碎末。
5.把所有材料搅拌到一起，加一些盐调味，一岁内宝宝就不要加盐了。如果太干，就加一点蒸鳕鱼的汤。
6.用勺子挖出一个小圆球，搓圆。
7.轻轻压成小饼。不粘锅，小火，煎到颜色变深一些即可出锅。
8.不粘锅，小火，煎到颜色变深一些即可出锅。
9.因为所有食材已经是熟的，所以煎香即可。
10.喜欢吃甜味的，可以用番茄酱蘸料。
烹饪小贴士：
下面为大家介绍一下鱼肉的其他食用功效：吃鱼有助于人体发育。鱼肉中富含蛋白质，每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体，具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效，可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候，我们吃鱼的原因之一，因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。 常吃鱼可以降低胆固醇。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸，很容易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量，有利于身体健康。
还有哪些可以让孩子爱上吃鱼的美食呢？
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