育儿指南

月饼含糖和脂肪太多,不适合宝宝吃怎么办?自己做,其实很简单-555电玩游戏平台


食谱名称:宝宝月饼

适用阶段:1岁

制作用时:1小时

食材清单:

主料:山药、紫薯;辅料:糖粉。


1.山药、紫薯洗净,放入蒸锅中蒸30分钟至完全熟透(用筷子轻戳即可穿透)。

2.蒸熟后取出,待冷却后剥去山药及紫薯的表皮,切成小块。

3.加入少量糖粉与小块混合,并放入保鲜袋中,用擀面杖完全碾压成山药泥、紫薯泥。放入小碗中备用。

4.取适量山药泥和紫薯泥分别搓成团。

5.将月饼模具清洗擦干;在模具中塞入山药泥团,压平;再放入紫薯泥团,压平;盖上花片 。

6.月饼模具花片朝下防止,手按压弹簧,最后脱模即可。




1.山药富含蛋白质、维生素b、维生素e、维生素c等营养成分,且蛋白质中有16种人体所需的氨基酸,较为全面。

2.山药中粘稠的液体主要为黏蛋白,是一种糖蛋白,对宝宝有保健作用。

3.紫薯香甜可口,色彩艳丽,很适合宝宝的口味。

1.中秋时节,家家户户都要吃月饼,但是市面上售卖的月饼含有很高的糖和脂肪,并不适合宝宝食用。

2.妈妈们可以跟较大的宝宝一起制作这款天然的月饼。学着用小手揉搓,压制月饼,可以在动手的过程中增进亲子关系,收获快乐。

3.若制作有馅料的月饼,可选择肉松、果泥、豆沙等作为内馅。将山药泥或紫薯泥压成饼皮,包裹适量内馅搓圆,最后使用模具压制。

4.热的山药泥及紫薯泥不易成型,需完全冷却后再压制。若冷却后仍不易成型,可放入冰箱中冷藏片刻,或加入少量核桃油混匀后再压制。

1.没有完全蒸熟的山药有植物碱,对宝宝可能有害。

2.山药具有收敛作用,大便干燥的宝宝要少吃或不吃。