十一个月的宝宝，一般已经长了十来颗牙齿了，这个时期宝宝可以吃的东西很多。而题主每天给宝宝吃一顿面条，再吃一顿粥，这样的饮食交叉起来给宝宝吃显得太单调了。
那么宝宝十一个月，除了稀饭和面条还能吃什么呢？
十一个月的宝宝能吃的东西很多了，你要会做才行，抖音上有很多做宝宝辅食的号，你随便关注一下即可。
我家小宝也刚一周岁，平时都是奶奶带，老人不会那么多花样，做的最多的就是面条、咕咕（我们那的一种面汤），做的时候可以放一些碎肉、碎菜叶、鸡蛋等增加营养，我家小宝不喜欢稀饭。
我回家的话，孩子就是吃奶，不过吃正餐的时候，我家小宝也愿意参与进来。他可以吃蘸了菜汤的馒头，也可以吃小一点的菜叶、肉类等，有时候还能吃下一个完整的鸡蛋。
老实说，我带二宝没有大宝那么细致和用心，带大宝时还会想着哪些不能给孩子吃，带二宝时，只要孩子愿意吃的，都会给他吃一点。比如，二宝七八个月的时候，我就会把自己吃的东西都给他尝一尝，也没有完全杜绝盐分，当然都会控制量。现在二宝吃饭很让人省心，不像大宝这也不吃那也不吃。
周末有时间的话，也会给孩子做一些小点心”，比如这种西兰花和虾做出的丸子，就是很好的补钙类辅食：用搅拌机把虾和西兰花搅碎，和淀粉搅拌均匀，用裱花袋挤入烧开的锅里，煮熟即可。制作简单，宝宝也喜欢吃。
总结：给宝宝做辅食没那么困难，唯一困难的就是没有时间做，一个人既要看好孩子，又要做出精致的辅食确实不容易！
11个月的婴儿可吃软饭软饼，比如面条，馒头，面饼、带馅儿的食品，也可以吃碎菜，水果片，鸡蛋肉末，总体上遵循细烂、清淡。
十一个月的宝宝的辅食已经完全可以多样化了。那我家宝宝来举例，从六个月（我家宝宝是坚持纯母乳六个月）开始加第一口蛋黄、第一勺米粉开始，一直严格按照在宝宝树里宝妈分享的辅食添加表掌握着各种辅食的添加进度滴！米粉当时主要就是嘉宝和地球。嘉宝吃的最多，但是到八个月开始添加各种粥，肉粥、蔬菜粥，还有肉泥、肉松、果泥、鲫鱼汤等，并且这些辅食都坚持自己买材料回来自己加工，肉松主要就做的三文鱼和牛肉两种，加在面条和粥里，宝宝特别喜欢！对了，还有羊肝，我家宝宝吃的也比较多，品质好的羊肝，不太腥，反而有一股甜甜的味道，主要这边的人都说羊肝明目，对眼睛好，所以当时只要遇上好品质的羊肝都会给宝宝买一些。
后面随着月份越来越大，到了十一个月的时候，我妈妈还给他炖羊肉、牛棒骨、猪腿等，里面只加黄豆和花生，主要靠生姜、大葱去腥，不放盐，炖好后用储奶杯一杯杯滴装好冻在冰箱里（一般做两天的量），主要拿来给他煮面条和粥。零食方面就是给他做各种口味的溶豆和饼干，每次少烤一点点，一周做上两次。
虽然各种辅食都自己做，有些费事费神，但从食品安全的角度来说，这是对宝宝最大的负责。我家宝因为从小饮食上很注意，尽管两岁后也开始接触棒棒糖、巧克力等零食，但他的肠胃确实非常好，没有出现过受凉或吃坏东西拉肚子，并且身体素质一直都很棒。
###你们好耐心，好细致。我宝宝从八个月(出两颗牙)开始吃稀饭(大米，小米，糯米，黑米，薏仁)一次可以吃一碗。后面大人晚餐时，有时喂她吃菜，她能吃就会吞，不吃就知道自己顶出来。九个月开始(一下长了八颗牙)稀饭吃得少了，热干面，面窝，米饭拌菜。。。。。样样吃。消化一直正常。我没有专门给她做过婴儿铺食，只是奶粉中添加婴儿米粉。宝宝现在11个月了，长得不错，发烧几次都是自己两天就好，不打针。我反正觉得，以前大宝的时候各种书籍研究，现在二宝全凭自己的感觉养，反而皮实。????????????????
###11个月的宝宝跟我们家的差不多大，我们家宝宝现在是吃的样数还挺多的。有喝大米粥，然后有那个面条儿。豆腐，肉泥也有吃，还有水煮蛋也开始吃了，鸡蛋羹。我家宝宝比较喜欢吃鸡肉胡萝卜跟土豆，然后切成很小的丁，炖的比较烂特别喜欢吃，不需要加调味料，我觉得味道就很好。这么大宝宝也出了几个牙了，我觉得可以尝试很多食物了，像红薯，南瓜煮熟了可以给它掰成小块儿，让它自己拿着吃。每个宝宝其实吃的辅食都不一定要一样，我觉得不一定非要按照那些营养学家的辅食食谱来，根据自家宝宝体质口味自己摸索自己调整。
###十一个月的宝宝已经能吃很多食材了，除了稀饭和面条你还可以给宝宝做软米饭、小馒头、发糕、小饼、香肠、肉丸等等，只要在宝宝对食材不过敏的情况下，调整好食材颗粒大小，很多辅食都能给宝宝吃了。
推荐几道我之前做过辅食给你参考下：
食材：南瓜、鸡蛋、西兰花
做法：
1 南瓜去皮去瓤后切成小颗粒备用；西兰花入沸水锅焯水一分钟后取出切碎备用；
2 取一个上锅蒸的容器底部和四周刷点油，然后打入鸡蛋，倒入南瓜和西兰花轻轻搅拌开；
3 放入蒸锅中，碗里倒扣个盘子，开火蒸至食材熟透关火；
4 取出放凉，最后切成适合宝宝大小的块状即可。
11个月的宝宝已经进入了断奶晚期，由出生时以乳类为主过渡到乳类和辅食并重的阶段。
除了面条和稀粥，可以为宝宝选择一些能用牙床磨碎的食物，比如馒头片、面包片、小馄饨、水果沙拉、苹果片等，练习舌头左右活动，能用牙床咀嚼食物的能力，促进咀嚼肌发育。
1.鱼泥豆腐羹
答：我是儿科医生鱼小南，很高兴回答你的问题。
你家宝宝都11个月，除了稀饭和面条之外，还有别的很多好吃呢，毕竟，稀饭和面条的那点儿营养哪够宝宝生长发育的需求啊，11个月大的宝宝，还需要吃这些：
1、10-12个月，宝宝每天还是需要母乳3-4次，配方奶约600毫升。
2、同时，宝宝进入了咀嚼期，食物的性状就相对粗糙了，也就是稍微硬一点，方便他们咀嚼：除了稀饭和面条，还可以给宝宝吃小饺子小馄饨、软米饭、面包片、馒头片、煮烂的蔬菜、软固体的食物。
3、10-12个月的宝宝精细运动也有了一定的发展，能捡起较小的物体，可准备手抓食物”让他们自己吃啦，比如香蕉块、煮熟的土豆块和胡萝卜块、馒头、面包片、切片的水果和蔬菜以及撕碎的鸡肉等。（吃得满脸满身满地都是，就是这个阶段）
对了，这个阶段，宝宝吃了这些食物后，可能便便里头会有一些没有消化掉的食物残渣，很正常，不是腹泻就行。